自己做米漢堡

[hoho (世事難料-_-)]

照片如下：
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=hoho&book=12

費用：約13~15元

準備：煮飯1hr、其他20min

材料準備：玉米、高麗菜、起司、米、火腿、鮪魚罐頭


步驟：

1.米先拿去煮，火腿切丁（適量就好不要太多）

2.高麗菜切絲備用，玉米跟火腿丁混合（可以加黑胡椒提味）

3.飯煮好後挖出來，用保鮮膜捏成球狀然後壓扁成兩片
　（如果講究的話，用罐頭的沙拉油來煎一下飯片讓他變金黃色）

4.把煎好的飯片鋪上鮪魚、黑胡椒玉米火腿

5.鋪上起司後拿去微波爐大火一分鐘

6.出爐後加上高麗菜絲，蓋上另一片飯片就可以吃囉！



--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.113.186.89
推 ka97:你還真趕著吃啊 好可愛~~
※ 編輯: hoho            來自: 140.113.186.89       (12/04 11:32)
推 psychodelic:好奇問一下,這樣捏製的米漢堡,黏不黏得起來呢?
→ psychodelic:會不會一咬就碎掉了呀?謝謝唷!
推 hoho:壓的時候要緊實一點，有煎過會更密合喔！
→ hoho:如果很怕散掉的話，可以在飯中加麵糊或是加層蛋汁再煎  ^^