[食譜]非常好吃小蛋糕

[vidal (愛做菜的晴小姐￾ )]

這款蛋糕是一個烤模的食譜被我改造出來的
真是意外的好吃阿

材料:
-低筋麵粉180g
-泡打粉半小匙
-糖150g
-蛋4個
-無鹽奶油120g

做法:
1.粉纇過篩和奶油用微波爐或是隔水溶化備用.

2.蛋黃打發.蛋白加糖也打至全發.兩著輕輕的混合一下.

3.粉類加入步驟2輕輕的攪拌均勻.先拿一點麵糊加入奶油中再把全部
的倒入麵糊裡這樣比較容易攪拌均勻.

4.入模.180度25-30分鐘.模的大小不同烘烤的時間也不同.
總而言之請大家自己斟酌時間~~


成品照片：他有點醜，請各位多多包容
http://www.wretch.cc/blog/meli&article_id=3616820


--
晴小姐的blog
http://www.wretch.cc/blog/meli

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 213.231.97.78
→ swooncat:不要那麼愛放泡打粉唄 化學的東西不好啦^^"