看板 cookclub 關於我們 聯絡資訊
紅椒炒牛肉 http://www.wretch.cc/blog/paroquet&article_id=3967566 材料: 牛肉絲 300g 紅椒 1顆 蔥花 (depends on you) 蒜頭 2顆 油 少許 調味料: 鹽 少許 沙茶醬 1大匙 事前準備: 1. 紅椒切絲。 2. 蒜頭切末。 做法: 1. 熱油鍋,將鹽、蒜未爆香,加入牛肉絲炒至八分熟, 再加入紅椒及沙茶醬拌炒至沙茶香味出來,done。 2. 上桌前,記得灑點蔥花在紅椒牛肉上點綴一下。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 131.181.47.121