[心得] 台中市五家食品材料行參觀心得

[sleonsw (柚子圓滾滾)]

最近母親節要到了！我媽平常就很喜歡揉麵，作麵包
所以決定挑一台全自動麵包機　or 攪拌機，送給我媽當母親節禮物
爬了板上的精華區，發現台中市有6家食品材料行
於是展開了台中市迷路之旅...

以下五顆星評分為最高評價，一顆星為最差評價

1.辰豐 食品材料行　中清路151-25號

商品種類：☆☆☆☆
　　　　　商品種類相當繁多且詳細
          每種商品都有商品名稱的說明牌

          小缺點:商品價錢標示不是很清楚
                 很多東西都要問店員才知道

展示空間：☆☆☆☆
          店面相當寬敞
          商品的擺設分類相當清楚，動線還算流暢

　　　　　稍嫌不足的是有些小雜務會堆在轉角處

服務態度：☆☆☆
          我去的時候是10點多，不曉得是剛開店還是補貨太累的樣子
          看到的兩個女店員，明明都是花樣年華的年輕女生
          確有著晚娘的面孔阿...問商品價錢的壓力好大= ="

　　　　　不過，在我離開之前，有個顧客詢問有關發酵粉的問題
　　　　　其中一位店員倒是解釋的蠻詳盡的

2.永美 食品材料行 健行路665號

商品種類：☆☆☆
          相較於辰豐的商品種類，永美的商品種類明顯的少很多
          不過基本的食品材料還是有的，只是選擇可能沒那麼多

展示空間：☆☆☆☆
　　　　　店面也相當寬敞(不曉得是不是因為商品少的緣故..XD)
　　　　　動線清楚，商品架上的商品感覺好薄弱阿！　

服務態度：☆☆☆
　　　　　原則上老闆娘是聽到客人踏入發出的門鈴聲才會出來
　　　　　在詢問商品價錢的時候，似乎很不耐

　　　　　ex:我在詢問精工牌的自動麵包機型號跟價錢
             她只指著牆上的廣告單，叫我自己看= ="
             想再詳細詢問麵包機跟攪拌機的問題，人卻進去帶小孩了　囧"

3.永誠 食品材料行 民生路147號

商品種類：☆☆☆☆
　　　　　密密麻麻的擺滿整間店內店外
　　　　　店內光線稍嫌不足，感覺陰暗又很雜亂

　　　　　小缺點：東西太多　商品名稱的說明牌相對少

展示空間：☆☆
　　　　　真的很恐怖的滿～
　　　　　一踏入店內，從地上擺到天花板一直到櫃檯前
　　　　　東西真的很多又雜亂，感覺很擁塞的塞滿整間店
　　　　　走路都要很小心

服務態度：☆☆
　　　　　老闆娘真的讓我很無言
　
　　　　　ex:因為我的目的在詢問麵包機跟攪拌機的價錢和種類
   　　　　　架上只有一台精工的麵包機跟另一台KENWOOD的攪拌機
             詢問了麵包機的價錢跟型號~

             她居然回答我：我沒記型號耶～價錢喔？我也記不清楚　
　　　　　　　　　　　　　　大概四千多吧
            （囧" 這啥回答!你不是老闆娘嗎？）

4.總信 食品材料行 復興路三段109-4號（強力推薦）

商品種類：☆☆☆☆☆
　　　　　商品種類真的很詳盡
　　　　　無論是商品名稱的說明牌，還是價錢，都標示相當清楚

展示空間：☆☆☆☆☆
　　　　　空間寬敞明亮，分類清楚（一樓是食品；二樓是器具）
　　　　　二樓還有廁所咧！完全沒有雜務堆在走道

服務態度：☆☆☆☆☆
　　　　　樓上樓下都有服務小姐，不會黏著顧客跟上跟下
　　　　　有疑問或是想要詢問服務人員的話，她們會很詳細的說明

5.齊誠 雙十路二段79號

商品種類：☆☆☆
　　　　　商品的種類也是屬於普通級，
          商品名稱標示跟價錢標示還蠻清楚的

          尷尬的是，我詢問的麵包機跟攪拌機的價格
　　　　　跟在齊誠的價格，齊誠的標價是一般價格*1.05倍

          也就是說，原本一台攪拌機以上4家店都標8500
          這家店在商品架上卻標8990 然後再跟你說：算你8500就好 囧"
　　　　　叫我怎麼相信這邊的價錢阿．．．（無言）

展示空間：☆☆☆☆
　　　　　店面規模小歸小，可是動線也挺清楚的
　　　　　一踏進去也是乾淨清爽的感覺

服務態度：☆☆☆
　　　　　老闆娘如此阿沙力的給低價格的背後，居然是原本正常的價格
　　　　　這讓我不禁在心底扣了很多分= ="

6.利生 食品材料行

商品種類：☆☆☆
　　　　　商品種類也是普通級，沒有特別多

展示空間：☆☆☆☆
　　　　　店面規模不大，動線也很清楚
　　　　　一踏進去乾淨清爽，沒有多於雜物堵在走道上

服務態度：☆☆☆☆
　　　　　一踏進這家店，小姐會詢問需要什麼東西
　　　　　不算是跟上跟下，可是還是有小小的壓力在


以上，是我今天騎車騎了一下午的心得．．．（累斃了）
因為我不是台中人，一路上迷路迷了好幾次～
幸虧有兩位友善且熱心的郵差叔叔非常詳盡的告訴我該怎麼走
真的很感謝台中的郵差先生阿！  <(_ _)>

至於今天出門的重點 自動麵包機跟攪拌機的價格其實也問的差不多
之後就剩爬文看看使用過的人推薦的品牌...

希望這些資料，對之後有需要的人有些幫助
報告完畢！

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.140.16.62
推 yui0218:好文+好孩子 推~~
推 J8:推
推 ssp760:好孩子辛苦了推
※ 編輯: sleonsw         來自: 220.130.60.212       (05/06 00:12)
推 sleonsw:希望對有需要的人有幫助囉^^ 謝謝大家的鼓勵<(_ _)>
推 sleonsw:偷講心得 永誠是我迷路迷最久的一間 因為民生路單雙號中間
→ sleonsw:隔了五權路 結果~我在五權路的這頭只看到148 150 就是沒看
推 sleonsw:到147 前前後後大概在民生路上繞了10分鐘吧~
→ sleonsw:後來還是路旁一個好心賣蘿蔔絲餅的老闆告訴我單號都在另一
推 sleonsw:邊...(老闆會賺大錢的 好心有好報~〒▽〒 )就這樣終於找到
推 sleonsw:了 話說 在這裡的台中人好像還蠻少的...>"<
→ newcook:不過我覺得總信太會推銷東西..本來可以用最簡單的材料去做
→ newcook:一樣產品..但他會告訴你需要很多材料才能做出來..有點
→ newcook:強迫推銷的感覺..而且他們的乳製品和芋頭餡..之前在網路
→ newcook:看到有人發表文章..說他們的奶油是新加坡的..感覺很怪
推 maviee:永誠是我光顧最久的店~快10年~空間真的太小~但價格頗合理
→ maviee:總信是後來改裝後我最常去的店~包材模型很多~但價格稍貴
推 pella:恩 我們家也都是去民生路的永誠行喔 老闆娘人很好啊!