作者minshe (幽)
看板cookclub
標題[心得] <省錢大作戰> 奶油烤綜合菇 $26
時間Tue Jun 6 21:20:44 2006
http://www.tomsun.org/displayimage.php?album=6385&pos=55#image
做法:
1.杏鮑菇、小香菇切塊,洋蔥、辣椒去籽切片
2.將1與奶油、胡椒、鹽、煉乳、蘭姆酒適量混勻
3.將鋁箔紙對摺後,兩邊開口摺起,在袋中鋪入一些切片蘋果後裝入1,
把剩下的開口也摺好。
4.烤箱170度25min
碎碎念:
˙打開鋁箔時真是超幸福的香噴噴,還有醬汁會流出來,(小心燙手)
菇的香甜、洋蔥與椒的清脆、奶油和上rum的香味,合起來超棒。
還有,蘋果真是出乎意料的好吃!!!
浸滿醬汁的蘋果切片還保有一些脆脆的口感,加上各式各樣的香味,我超愛~v
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估算金額皆不包含米、基本調味料、各種粉、瓦斯費用等等;
個人食量差異及不同市場菜價差異也不在考量範圍=v="""
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.228.135.16
推 daidai:看起來超好吃的!有沒有考慮寫省錢料理網誌我會每天去看的! 06/06 23:23
推 minshe:謝謝你的誇獎和建議^^ 我會考慮的~(不過期末開始忙了orz) 06/07 23:46