推 amberwaves:推一個~ 陽台種的羅勒盛產 吃了一個夏天的涼拌了@@ 07/13 20:41
推 athenavan:我家的陽台也是orz 各種類的薄荷 羅勒 各式香草超多orz 07/13 21:03
圖文版
http://www.wretch.cc/blog/lanuit&article_id=6460759
夏天到了
當然要吃點清爽的涼拌菜囉...
材料：
金針菇
大黃瓜(小黃瓜亦可)
小番茄
羅勒(九層塔亦可)
調味料：
tabasco 1小匙
白酒醋 1大匙
橄欖油 1大匙
鹽 少許
綜合香料 少許
黑胡椒 少許
糖 1/2小匙
做法：
1.金針菇燙熟沖涼備用
2.大黃瓜切細絲 小番茄切丁 九層塔切碎備用
3.將調味料攪拌均勻 加入切末的九層塔 淋在材料上便完成
簡單又清爽的涼拌小菜便大功告成^^
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我的自創食譜~^^~
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請大家多多批評指教:)
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