材料：奶油55g，砂糖20g，顆粒花生醬60g，蛋白x1，低筋麵粉100g，小蘇打1/4t
1.奶油溶化(隔水加熱)，加入砂糖拌勻。
2.分次加入蛋白拌勻。
3.加入花生醬拌勻。
4.加入低筋麵粉及小蘇打拌勻。
5.以湯匙取小球置烤盤上攤平。
6.攝氏180度烤20 min.，熄火後再悶20 min.。若以小烤箱操作，則8~10 min. 足矣，並須隨時照看，觀察顏色變化。
註：參考「Laurala蘿拉的生活記事本」，因怕甜又月半報應到，故將砂糖份量減半。
另，請問烤盤上有一點油是正常現象？還是材料中放油的比例不恰當？
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