推 clairebean:我有試做喔!!很好吃呢!!不過蛋醜的可以~哈哈 10/31 19:14
材料: 外面賣的炸好的香雞排一片 洋蔥一個 蛋一個 糖3大匙 水10大匙 醬油五大匙
做法:
準備一個小鍋子 把洋蔥切絲後放到鍋子裡 把水倒進去開始煮
(不過用微波很快! 差不多3~5分鐘就好了)
煮到洋蔥變透明 加糖跟醬油 繼續超小火煮
試試看味道可以自行加水或糖或醬油 記得要有點點甜甜的感覺哦!
打一個蛋在鍋子中間繼續煮 蛋不要破 煮到半熟
白飯盛碗 把剛剛那鍋整鍋倒進白飯裡 醬汁也要哦! 蛋記得不要破掉
把買來的雞排去骨 不要去骨也ok 切小條狀 然後用鍋子再熱一下
'放到蓋飯上面
好吃的親子丼來囉~~
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