[心得] 芝麻醬

[ijnu (倒數ing)]

突然很想吃涼麵，但家裡的芝麻醬早就吃完，於是去了頂好一趟

之前曾在頂好買過還不錯的芝麻醬(玻璃瓶裝，但我忘了他的名字^^")
想再去頂好買一罐一樣的就能吃涼麵啦


可惜架上的芝麻醬都沒了，問小姐也說沒貨，只好買他的自有品牌回家充數
誰叫我鬼迷心竅只想吃涼麵XD


果真滿腦子食物的時候是不會想太多的，買完立刻結帳飛奔回家


回家打開芝麻醬的蓋子真讓人失望！一點也不香（好啦～只有一點點的芝麻味）
而且他長的好奇怪喔～狀態就像花生醬一樣！印象中芝麻醬上面好像會有一層油才是


拌起來的狀態也很怪，我不太會形容，感覺很不自然就是了
吃起來．．．．．．．真是別提了！
我已經是個很不挑嘴的人了，但這麻醬真的很*&^$#@#


我只能說
以後如果買不到芝麻醬，我寧可不吃，也不要再買這個牌子了


至於心得就是：滿腦子食物的時候要冷靜，不要一心想著吃就亂買一通 XD




文章結束前來出賣我娘一下 XD

話說前幾天難得上市場的我娘買了些菜回來
由於我娘不煮飯很久了，所以全家都很期待我娘下廚
我娘很得意的在餐廳對著正在客廳看電視的我爹與我說

”今天我買了紫蘇回來，等一下炒給你們吃”

我與我爹面面相覷

十秒後我問爹：炒紫蘇喔？第一次吃耶！

我爹一臉疑惑：炒紫蘇喔？那要怎麼吃？

我娘還很開心的在餐桌那裡說：你們沒吃過喔！！！（驚）


我與我爹：炒紫蘇很有名喔！？（大驚）

娘：不然你們說紫蘇可以做什麼！（得意貌）

我：醃梅子

爹：吃生魚片時可以用

娘：怎麼可能！你們竟然沒吃過！我等一下炒給你們吃！（洋洋得意）

爹：你要怎麼炒？

娘：炒小魚乾或肉絲啊！也是有人炒豆豉或者破朴子啦！看你們要炒哪一種都可以！



後來我爹真是忍不住了，說：你是買哪一種紫蘇啊？？？！


我娘從廚房拿出一袋不明物，一臉得意的從袋子裡拿出一片綠色的東西


娘：就是這個紫蘇啊！！！！！（認真貌）


我跟我爹在客廳狂笑，我娘還不明所以的說：這不是紫蘇嘛？？？


我說娘親啊～你紫蘇山蘇傻傻分不清耶XD

我娘從頭到尾都沒發現自己說錯，哈哈～


至於後來有沒有吃到炒山蘇，當然是沒有啊～
我娘說菜夠多了就不炒了，內情哪那麼簡單啊！
我還是懷疑他是因為被我們嘲笑才不炒的XD


小聲問，到底紫蘇能不能炒啊？


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 202.132.131.214
推 beinda:從前有次去阿里山玩借住別人家平房，去小店買菜自己煮
→ beinda:買了幾顆蛋，熱情的老闆娘送了一大袋紫蘇，教我們切碎炒蛋
推 ijnu:哈～又學了一樣....(筆記)
推 ivysky:紫蘇可炒,但綠葉的白蘇比較適合. 沾麵衣來炸也可以.
→ ijnu:請問樓上i大，除了沾麵衣炸和炒蛋之外還可以炒什麼？
→ ijnu:或者是要怎麼炒？清炒？原來我娘說的沒錯，紫蘇可以炒XXD
推 zarffy:也不知道為什麼,我買的芝麻醬吃起來苦苦的耶~~
推 giveyouup:紫蘇可以炒唷，可以炒白斬雞或是肉片都可以
→ giveyouup:跟一般料理用九層塔的量差不多，味道很特別！好吃
推 ivysky:嗯,就跟giveyouup說法差不多,把它當成另一種九層塔來用即可
→ ivysky:我媽蒸魚時,也會加紫蘇,紅綠都有加過,以前家裡有種兩種
→ ivysky:現在只剩紅的紫蘇了,主要種來醃梅子用的.