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唉 今天去了日本超商 興高采烈的添購一些食品 看到冰箱有一包看起來像是紅豆沙的東西 (媽呀 我最愛紅豆沙 芋泥之類的東東) 想說可以夾土司 變成紅豆土司 煮湯圓 變成紅豆湯圓 買回來之後越想越不對勁 打開來一試味道 居然是 味 增 !!! 天哪 我從來沒看過他 我只知道一般的那種黃色的味增 不曉得這種紅色的味增到底該怎麼料理(有500G耶 暈倒) 煮湯嗎? 這樣湯不是會變的黑黑的orz 有誰可以解決我的窘境嗎 ps顏色就是紅豆沙的顏色 -- 想念台灣 http://www.wretch.cc/album/blacky1003 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.104.232.12
swooncat:@@一樣哩 看過不少日本美食節目一般深色味噌是陳年的 香 11/14 22:07
NGbear:(大驚) 那就是傳說中的夢幻食材 [紅味噌] 嗎!?? (喜悅之淚) 11/14 22:14
NGbear:(正色) 粉紅大,你沒有窘境,不需解決,當成一般味噌烹調即可. 11/14 22:17
pink1003:唉 味道是不錯啦 但是一大包 我一個人怎麼吃完呢? 而且我 11/14 22:19
pink1003:是在完全沒心理準備的狀況下買的 我想吃紅豆沙orz 11/14 22:19
ilkl:拿來醃漬蔬菜?? 11/14 22:22
pink1003:當成一般味增即可喔? 好 那我會試試看滴^___^ 怎麼你們꘠ 11/14 22:22
pink1003:好像都很雀躍的樣子^^" 我是一個頭兩個大 呵呵~ 11/14 22:23
bio:是像這個的嘛?http://www.misosi.com/ 喝習慣以後還滿好喝的 11/14 22:52
ivysky:紅味增是好物!! 買多少錢呀? 11/14 23:07
alianla:你可以拿來醃豬肉片.然後調點味.上次做成味增豬陶板燒肉的 11/15 07:51
alianla:主菜..超好吃! 等肉醃入味~熱炒加點水芶點芡..放入糖 醬油 11/15 07:53
alianla:加入高麗菜絲拌炒至軟熟..就可以了 11/15 07:56
pink1003:沒錯 就是bio附的網址裡面那個 合台幣我才買約50元耶@@ 11/15 12:57
pink1003:是在類似台灣大創50元店買的 只是都賣日本進口食品居多 11/15 12:58
pink1003:沒想到日幣一包要那麼貴阿orz 11/15 13:00
ivysky:500g才50元? 好便宜哦! (難以置信) 11/15 17:02
hatsuki:嗚嗚嗚 新竹超難找到紅味噌的 想買也買不到 Q__Q 11/15 18:52
pink1003:每樣都75PISO 布丁也是(明治的..好貴 可是超好吃) 11/15 19:32
pink1003:樓上 可惜我遠在馬尼拉 不然就幫你買啦XD 11/15 19:36