[食譜] 廢物利用的雞油飯

[BlackwizarD (Curse of the Goldmember)]

  今天煮蒜頭雞撈出來一大堆雞油

  沒有其他東西可以用來炒

  倒了又覺得滿可惜

  於是就試著拿來煮飯了


  撈起來的油有半杯 再加上半杯雞湯

  跟一杯米一起煮 同時加半湯匙醬油添色兼添鹹

  煮好後悶約十分鐘開鍋 發現油都積在鍋底沒被米吸收

  於是終究還是得把油倒掉了xd

  倒掉油以後再燜十分鐘就盛來吃了

  味道很不錯

  而且因為水分較少 所以具有AL DENTE的口感xd

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こんな暗い世界にも　小さな愛はたくさんある
いつだって　そこにある自分で　見つけにいける距離

こんな悲しい世界でも　小さな愛はたくさんある
大きくなくていい　ふくらんでゆく　赤い風船になる

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 218.184.186.53
→ swooncat:資源回收?
→ prego:al dente的口感? 好深奧的形容呀 XD 什麼意思哩~~~
推 icosth:彈牙
推 prego:這樣呀...
推 lazybaby:雞油拌飯再加醬油膏...超正
推 cclemon:可以先用雞油和蒜頭把米抄香再加雞湯煮,超好吃喔
→ cclemon:                      炒     囧