嘖嘖嘖
我只能用這句讚嘆做開頭 XD
因為這次真的大成功！！！
先來講一下做法
炒飯：
就是蕃茄醬炒飯
把喜歡的料加進去炒炒就ok了！
沒啥技巧~"~
蛋皮：
兩顆雞蛋
麵粉、太白粉個少許
鹽
胡椒
水少許
奶油少許
鍋微微熱時就先放奶油下去，約一匙半吧(很肥我知道XD)
這樣的量蛋皮才不會燒焦
奶油融的差不多時，把雞蛋、麵粉、太白粉和水攪均倒到鍋內
用中小火，等個3~5秒，再攪拌鍋內的蛋汁
不要攪拌過頭囉，那會變成炒蛋哦！
蛋稍微凝固後，把它集中一下，調整型狀
不用翻面，就可以關火囉
蛋皮ok後就可以放到炒飯上囉
再淋上咖哩醬，大功告成~~~
ps在煮咖哩醬時，我加了一些蕃茄醬，因為有看過一個日本料理節目
說都咖哩時，加入蕃茄醬，會變成有燉牛肉的味道
可能是我加的不夠多吧，吃起來還是咖哩的味道…
但還是好吃啦！
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I need to find
Some kind of peace of mind
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