器具：大同電鍋、電磁爐
材料：costo蕃茄罐頭x2，新鮮蕃茄x4，杏鮑菇、草菇、豪菇各一盒，
雞冠麵（Creste di galli）。（n人份）
（洋蔥x2，黑橄欖，月桂葉x1，羅勒少許）
1.新鮮蕃茄、洋蔥切丁，各式菇類切片，整顆蕃茄罐頭壓爛連汁倒入，可加入月
桂葉一片，羅勒或九層塔少許，同蒸至軟，上爐收去湯汁。
2.雞冠麵Creste di galli煮至七分熟，加如切圈黑橄欖連同少許煮麵水與醬汁
拌炒。(麵熟後大約膨成兩倍體積)
3.盛盤，飾以鮮羅勒葉，或對切之小蕃茄，撒上現磨胡椒，上桌。
＊肉食動物可添肉醬、烤雞、鮪魚，茹素則裁撤洋蔥。
圖文:http://www.wretch.cc/blog/sangria&article_id=16740653
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