推 starsand:請問一杯的容積是 量米杯嗎 04/07 03:09
→ dino1:請不用擔心量杯，原則上就是粉:冷水比例為1:2，再加點鹽。 04/07 13:31
※ 編輯: dino1 來自: 61.64.198.17 (04/07 13:40)
推 anneysophia:又簡單又好吃的樣子,真不錯 04/07 13:49
爆簡單的碗粿食譜
材料：
在來米粉 1/ 1/2杯
冷水 3杯
鹽 1/3茶匙
以上材料拌勻，
蒸透就可以了(呃...忘了要蒸多久)。
碗稞要放涼才會成為QQ的狀態，
再加上自己喜歡的炒蘿蔔乾或是肉燥、醬油膏等配料就可以吃了。
※ 引述《starsand (貧窮夫妻百事哀)》之銘言：
: 不知道這個要去哪部份找
: 想自己做來看看
: 感覺應該很快就會好了
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