圖文: http://0rz.tw/e12C4
法式吐司
材料；
土司 3 片
培根 ( 鹹口味)
蜂蜜 ( 甜口味)
調味料：
蛋 2 個
鹽 1/2 茶匙
胡椒粉 1/4 茶匙
鮮奶 2 大匙
1. 先把土司切邊、切半；培根也切半。如果是加蜂蜜可以斜切會比較好看。
2. 把"調味料"全部加下攪拌。
3. 把土司放入蛋汁液中，兩面都要吸收蛋汁。
4. 先煎培根 (培根的油可以煎土司)，然後再將土司放入鍋中煎成金黃色即可!
(或小烤箱烤5分鐘)
心得：
鮮奶是讓法式吐司變軟軟好吃的重要材料，所以最好要加!
如果想加butter也可以，只是要注意溫度，因為奶油遇高溫很容易焦黑，
讓土司看起來很恐怖......之前QQ是用平底鍋煎的，所以在顏色上可以自己掌握，
想要金黃色或是有點乾焦都可以，但是我今天使用烤箱，煎起來一定是金黃色(五分鐘)
不過缺點是-很容易黏烤盤底，即使我加橄欖油和翻面都沒還是會黏一點底，
但不管是煎是烤，熱熱的吃起來好軟好軟好好吃呢!
法式吐司真的是一個很好吃又很容易做的小點心，可依自己喜歡弄成甜的或鹹的口味，
當早餐或是下午茶都是好很的選擇 ! 也不一定要多準備茶點來享用，
剛剛的加鮮奶就可以拿來當飲料了! : )
我很喜歡吃法式吐司，希望想自己做簡單點心的人也可以試試看喔! : )
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