推 bananaTW:看起來好好吃～請問高湯是像是chicken broth嗎？ 05/01 05:53
圖文並茂的blog版
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下禮拜final
我還在烤焗飯
真的很忙裡偷閒
焗飯的準備功夫有點麻煩
不過好吃的東西本來就要弄很久
anyway 安妮維斯
材料有
雞肉
洋蔥
餐肉
half&half milk(中文我不知道要翻什麼)
高湯
飯(廢話)
麵粉
cheese
作法:
1.把洋蔥炒軟
2.加入麵粉炒至金黃色後備用
3.用平底鍋把雞肉煎熟
4.煎餐肉至表面焦黃
5.把高湯加入2
6.小滾後加入half&half milk
7.攪拌均勻後就是白醬了
8.加入剛剛煎好的雞肉跟餐肉
9.將白醬拌入白飯後即可放入烤碗中
10.撒上cheese
11.放入烤箱烤至表面cheese呈現焦黃就可以吃了
大功告成
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