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材 料: 甜豆、鮮栗子、鮮香菇、蒟蒻片、紅棗、紅蘿蔔片、小黃瓜、豆條2條{採用豆包為佳}、 青椒、洋蔥。 調味料: 鹽1大匙、白糖、番茄醬2大茶匙、薑絲半碗、白胡椒粉。 步 驟: 洗淨所有材料,瀝乾水份備用,甜豆汆燙入冷水漂涼,栗子加水煮熟備用,香菇切片,蒟 蒻汆燙,豆條入油鍋炸成金黃色,切個人喜好的長度備用。 起油鍋油適量,放入鮮香菇、薑絲略炒,加入所有材料、鹽、糖、白胡椒粉、水1碗燜煮2 分鐘即可起鍋。 PS.栗子主益氣,補腎氣,然而不可食用過量(吃到飽),否則傷腸胃。挑選栗子以表皮 有光澤、果實飽滿的栗子為上品。 -- -------------------- ★╰    今,一夜千里     ▁▁ 明,笑對蒼穹 瘋狼──┘    御印 ﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍  ̄ ̄ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.116.162.39