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焗烤蘑菇義大利餃子 http://www.wretch.cc/blog/paroquet&article_id=9841578 材料: 蘑菇義大利餃子 3盒 退冰冷凍菠菜 1盒 去皮蕃茄切大塊 2顆섊義大利麵紅醬 1罐 現磨海鹽 適量 帕瑪森起司 依個人喜好 義大利混合香料 少許 現磨黑楜椒粒 適量 刨絲起司 依個人喜好 做法如下: Step 1: 將蘑菇義大利餃子倒入滾水煮五分鐘後撈起備用。 Step 2: 預熱烤箱 180度。 Step 3: 熱油鍋後 (平底鍋), 放入冷凍菠菜和去皮蕃茄拌炒, 接著加入義大利餃子、紅醬、海鹽、混合香料 和帕瑪森起司拌炒均勻, 最後將食材倒入烤盤。 Step 4: 鋪滿刨絲起司在烤盤上, 接著灑上現磨新鮮黑胡椒粒, 完成後將烤盤放入烤箱。 Step 5: 烤至起司融化即可出爐。 -- http://www.wretch.cc/blog/paroquet SuperPeggy's 煮食日記 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.162.53.64