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圖文並茂的blog版 http://www.wretch.cc/blog/canditseng&article_id=12875867 家裡冰箱剩一塊雞胸肉 沒什麼好煮的 就來試試看碳烤雞排 還蠻簡單的 又很好吃~~ (自己很愛誇自己) 碳烤雞排 材料: 雞胸肉一塊 太白粉 醃料: 五香粉 醬油 酒 蛋黃 蒜頭 醬料: 烤肉醬 蜂蜜 蒜頭 作法: 1.用醃料醃雞肉約半個小時 2.裹上太白粉下油鍋炸 3.炸好後瀝乾油 4.將醬料塗上雞排表面 5.放入烤箱烤個10分鐘 完成 炒飯 材料: 白飯 蛋汁 青江菜 餐肉 絞肉 蔥 作法: 1.爆蔥,將絞肉,餐肉,青江菜加點鹽炒熟後備用 2.將白飯略炒後加入蛋之翻炒,等到飯粒裹上蛋後即可 3.將剛剛炒好的配料加進去拌炒,加點鹽調味就完成了 -- feel becomes together, love becomes forever http://www.wretch.cc/album/canditseng -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 12.216.40.89
Anda:挖你加廚具也太專業了吧(還有餐廳的油炸器具) 05/13 16:00
noname22:看那個油炸鍋就推測原po在國外 XD 因為國外那個機器超 05/13 18:59
noname22:便宜 大概台幣一千三左右 我也買了一個 可是油用很兇 05/13 19:00
canditseng:哈...好聰明喔! 不過那油鍋我才買台幣650塊耶~ 05/14 03:26