推 andy8255:想問一下，烤培根之前有需要先把培根弄熟嗎?還是直接烤? 09/06 06:03
圖文並茂的blog版
http://www.wretch.cc/blog/canditseng&article_id=13004397
今天晚餐很豐富
也有點麻煩
不過整個弄完會吃的很爽~~
椒鹽雞腿的食譜之前po過了
http://www.wretch.cc/blog/canditseng&article_id=3439087
我就不再寫多一次了
po個照片就好了
馬鈴薯濃湯
材料:
1.馬鈴薯泥
2.培根少許
3.洋蔥碎
4.麵粉
5.牛奶
6.高湯
7.鹽、胡椒粉
作法:
1.先水煮馬鈴薯至熟透
2.加奶油跟牛奶拌勻馬鈴薯至馬鈴薯泥備用
3.炒熟培根備用
4.用奶油炒洋蔥至金黃色後加入麵粉拌炒
5.加入高湯
6.待湯便成濃湯狀
7.加入馬鈴薯泥拌勻
8.加入培根
9.加入牛奶
用小火在煮個15分鐘即可
烤蘆筍培根
材料:
蘆筍
培根
醬料:
烤肉醬
蜂蜜
大蒜
作法:
1.先將蘆筍水煮至半熟
2.用培根包住蘆筍後塗上烤醬汁
烤個10分鐘就可以了
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