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材料: 窮酸海鮮料，魚丸，香菇，竹筍(以上份量自己看幾人吃自己抓嚕~)，洋蔥1/4，薑
少許，西生菜一片
調味料: 蠔油，烹大師，康寶海鮮鮮味炒手，淡醬油，太白粉水，高湯
步驟1: 熬高湯備用，魚丸切片，香菇竹筍切適口大小，洋蔥切段，薑切絲，西生菜洗淨
撕小片備用
步驟2: 起油鍋，爆香洋蔥薑，海鮮料丟進去炒，再把剩下的料一起拌炒，炒至香味出來
後，加入蠔油和高湯，用鮮味炒手調味，煮滾候用太白粉勾欠
步驟3: 麵煮好撈起放入碗中，高湯用淡醬油、鮮味炒手、烹大師調味後加入碗裡，上面
舖撕好的西生菜，再把蠔油什錦倒在上面~完成
p.s 步驟2的時候就可以下麵了
心得: 蠔油跟香菇和竹筍非常搭配，高湯輕淡爽口，麵混合著淡淡的高湯和蠔油勾欠很好
吃，但是還沒吃完蠔油勾欠就已經和高湯水乳交融了，失敗....
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