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作者
oldaaron (Rain)
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標題
[問題] 有人對"藤次郎別作"的刀有研究的嗎?
時間
Mon Aug 20 14:32:51 2007
我昨天去舊貨市場買了一組"藤次郎別作"的刀組 雖然看盒子就知道它有點年紀,但刀鋒依然銳力無比@@ 感覺好像是不錯的刀子。 有沒有人對於這牌的刀子很熟悉的? 可以和我分享關於它的一些資訊嗎? 謝謝。 --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.229.207.20
推
smallrain303
:我有買過一隻 還不錯用 我買的是矩形的那種
08/20 16:25
推
been1973
:我也有一支~我的是柳葉刀 亂利的 劃下去斷面甚是平滑
08/20 20:27
推
chichif4
:藤次郎的F310 生魚片刀 300mm 蠻優的
08/21 02:18
推
linz
:買過一把主廚刀 超利 上週六片肉的時候不小心劃到左手食指
08/23 15:09
→
linz
:幾乎也是整快皮差點被片下來(很輕的劃到而已喔~~)很利
08/23 15:09