※ 引述《brendal (mm)》之銘言:
: 結婚時習俗上要買一包帶殼龍眼乾
: 可是放了半年 還是不知道該怎麼用
: 目前想到的是
: 1. 撥殼去子直接吃
: 2. 撥殼去子煮甜粥
: 3. 撥殼去子?????????
: 4. ................
: 請問還有什麼方法?
: 還是有板上達人願意接收這包龍眼乾的?
: 請直接跟我連絡!
: 謝謝!
可以撥殼去子之後 用保鮮盒放冰箱保存
可以放很久 等到你要煮八寶粥 甜米糕
九層塔煎蛋也可以放一些(以前都用這個坐月子?!)
我之前幫忙撥了一包很大包的^^ 邊撥也可以直接吃
對了 未撥殼龍眼乾雖然很能放 但是放久了或是他的乾燥過程不是很完全
就容易會壞掉 所以你儘早撥完之後放冰箱 可以保存很久
要用的時候也很方便
外面買的龍眼乾 幾乎都會加糖蜜來增加重量 所以冰了會黏成一塊
但是自己撥的龍眼乾就不會有這個問題
以上內容都是我一邊撥的時候問我媽媽的 希望對你有幫助
^^
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