這個我是從超市配合促銷的免費美乃滋食譜上看來的
不過自己還沒試過XD
秋日野菜的美乃滋pizza
材料(2人份)
蝦仁.........6尾 南瓜...........60g
杏鮑菇.........一支 綠花椰菜.......60g
冷凍pizza皮....一枚(可用土司麵包替換)
美乃滋.........適量 鹽、黑胡椒.....一點點
做法:
1:南瓜杏鮑菇和花椰菜切成容易塞進嘴裡的大小
稍微整理一下燙熟(或是微波爐加熱3~4分)
草蝦仁也燙熟
2:pizza或是吐司麵包(吐司麵包請看下面註解)薄薄塗上美乃滋
隨你喜歡放什麼料上去啦 放好後稍微灑上鹽和胡椒
最後把美乃滋擠出來在pizza上畫ZZZ 確定左右都有均勻分配
3:放入烤箱!烤到有一點點微焦
然後切成容易吃的大小、裝盤、完成。
(吐司麵包去皮以後用擀麵棍把它桿薄,就會像pizza皮囉)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.145.182.65