推 Xvictory:好久沒見啦!!!! 10/18 11:47
推 ivysky:對呀~ 用薑絲相見...XDDD 10/18 14:51
推 Xvictory:薑絲相見........... 哈哈! 10/19 06:38
※ 引述《hikari0425 (彭小光)》之銘言：
: 天冷時就很想喝熱湯
: 在我們家熱湯不可或缺的就是薑絲啦~~~
: 今天去買了20元的薑絲 不過好大一包阿~
: 老闆娘是說可以冷凍 但是我怕冷凍到時要用會整個凍住
: 如果冷藏要怎麼放比較好呢? 還是說先分裝成小份再冷凍
: 請問各位該怎麼辦才好咧~~感恩~
拿一個大一點的密封袋,
把薑絲放入後,平舖成薄片狀,
用刀背隔著密封袋將薑絲推成一格一格,
例如先縱向格成兩行,每一行再格成四格,
如此薑絲們在一個密封袋裡被格成八格,
格子間有一點薑絲相連無妨,不要太密集即可.
平放或對摺(如果平放空間不夠的話)置入冷凍庫;
每次要用薑絲時,打開密封袋,折一塊冷凍薑絲格子使用.
--
關心消費者權益～因為我一輩子都離不開消費行為
喜歡咖啡～最愛曼特寧 http://tw.myblog.yahoo.com/ivy-sky/
最愛的板 consumer-消費者保護板 tax-稅務板 PttLifeLaw-生活法律板 cookclub-煮廚板
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.154.51