[問題] 請問 wax paer (或是wax sheet) 就是烘培紙或烤盤紙嗎?

[flosspig (小乖的寶貝)]

想要做甜年糕 發現需要烘培紙才不沾黏

但是現在手邊只有wax paper (或是wax sheet 有點忘記)

所以想請問 這是不是就是傳說中的烘培紙或烤盤紙?


如果是的話 又想問第二個問題

蠟遇熱不是會融化嗎? 這樣不會吃年糕的時候 連蠟一起下肚嗎?


如果這不是烘培紙 那這wax paper又是什麼呢?


感謝解惑^^

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 152.17.120.188
推 ssminko:蠟紙 過度加熱後很臭@_@|
→ ssminko:補充 有些wax paper不能加熱 有些可以 不過最好還是直接找
→ ssminko:Parchment paper (廚房料理紙 防沾紙 羊皮紙) 比較好用
推 kruz:wax paper不能烤/蒸,不加熱拿來裝熱的東西是OK的
→ iam006:請參考 http://tinyurl.com/2tldft
推 ivysky:板工加註:iam006給的是廣告連結,與本文無關,請勿理會.