[懶人] 微波蛤蜊

[pupill (愛吃布丁的夜喵)]

嗯 這是一道非常簡單又美味的料理

只要你會用微波爐就可以完成

材料:

吐過沙的蛤蜊適量

米酒一點點(不加亦可)

做法:

1.將所有材料放進可微波容器內

2.用保鮮膜封好

3.放進微波爐

4.微波1分鐘(依每家微波強度不同時間不同)

5.當蛤蜊開口時停止微波

6.完成 拿出來吃掉(原汁原味超美味)

很簡單吧 趕快來試試唷^_<~*


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 61.224.43.170
推 Hadrian:這個做法吃起來超鮮美的，我家常這樣吃
推 natki:如果沒米酒的話 材料只有蛤蜊??
→ pupill:沒錯 只需要吐過沙的蛤蜊 所以商單簡單啦XDDDDD
推 hsnusway:保鮮膜可以微波嗎??
推 hsnusway:我查了一下  "可能"會有DEHA這種物質產生 對於動物實驗
→ hsnusway:已經證實有害  可以人體尚未有證實  不過還是小心為上
推 heartwords:加一些切碎的蒜頭會更香喔^^但這就不叫懶人法了，呵
推 xisen:小時候我媽也常弄這個  建議用大的蛤蜊  吃起來比較過癮
→ xisen:還有要小心不要讓湯汁流掉  那是精華!!
→ pupill:保鮮膜可以微波喔 只要不要碰到食材就可以
→ pupill:不然用可以微波的容器來做亦可 保鮮膜是一般居家容易取得
→ pupill:http://www.ettoday.com/2003/03/11/157-1423826.htm
→ pupill:"長期"累積在體內"可能"危及人體健康 不是天天吃沒關係