作者lifelover (lifelover)
看板cookclub
標題[食譜] 苦茶油薑炒飯~
時間Sun Mar 9 00:05:32 2008
今兒個自己一個人的晚餐吃了苦茶油薑炒飯~ 與大家分享這道炒飯:)
名稱: 苦茶油薑炒飯
材料: 薑末 豬肉丁 雞蛋 白飯 沙拉油 苦茶油 鹽
做法:
1. 熱鍋, 加沙拉油, 炒雞蛋, 盛起
2. 再加些沙拉油, 炒肉丁, 盛起, 並倒掉多餘的沙拉油
3. 加入苦茶油, 再加薑末, 炒香
4. 加入雞蛋, 肉丁, 白飯, 繼續炒
5. 加鹽調味
6. 繼續炒至自己想要的程度即可起鍋囉~
網誌版
http://blog.xuite.net/lifelover/lifelover/16114217
這道炒飯, 很適合在天冷的時候吃呦~
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◆ From: 218.167.85.68
※ 編輯: lifelover 來自: 218.167.85.68 (03/09 00:07)
推 ivysky:哇~有古早味碗公耶~ 03/09 04:17
推 cloudwind:苦茶油薑炒飯 真的是超好吃 不加蛋肉就很棒 我家的最愛! 03/09 10:15
推 lesliech:話說我家有很多苦茶油...這道炒飯是自古就流傳的嗎? 03/09 23:48
推 rocit:苦茶油是很棒的初榨油...但是有股樹皮味.. 03/13 12:22