推 stec:從廚師前言可知，川菜並不是阿基師擅長的菜系。 04/10 00:05
推 stec:而且魚香味說法有點含糊，但阿基師仍然是極為優秀的廚師沒錯 04/10 00:07
→ swooncat:阿基師!!阿基師!!阿基師!!阿基師!!阿基師!! 04/10 00:10
推 stec:建議樓上應該到"型男大主廚"版會有更多粉絲吧？？ 04/10 00:13
→ swooncat:我不需要粉絲 我貼食譜而來剛好阿基師(粉絲很多)示範而已 04/10 00:14
推 stec:別誤會～ 我也很喜歡阿基師的～ 但人無完人，包括阿基師。 04/10 00:19
→ swooncat:你批評我沒有關係啊 反正私底下我也習慣了 但批評我的 04/10 00:21
→ swooncat:偶像就是不行啊 生氣了而反擊我也沒辦法 04/10 00:21
推 chian47:原po的好意被人誤解了，也沒規定食譜不能po在這吧 04/10 00:26
推 stec:樓上 你離題了又涉及私人閒聊，請節制。 我不再回應了 04/10 00:27
推 stec:我指的樓上是 S大，沒說不可貼，請看清楚吧～ = = 04/10 00:29
推 tuun:看的出來cat誤會很大 04/10 01:06
推 stec:文字簡約易生誤解,沒事~ 沒事~> 04/10 01:13
推 beout:並沒有在批評阿基師吧... 生什麼氣呢 04/10 01:46
推 bluedeject:我記得水跟醬油的比例是1大匙:1小匙喔！ 04/10 03:34
推 babydog:我聽說"魚香"菜系，是用炸過魚的油去做的，所以會帶著魚香 04/10 07:08
→ babydog:味，不過不知道這個說法正不正確。 04/10 07:09
推 Junchoon:我聽過的說法是魚香=餘香，吃了會齒頰留香的意思... 04/10 09:41
→ swooncat:版大我文中沒有指誰有不給我貼文章吧 請不要加事亂指責 04/10 13:36
→ seatiger:我是覺得版主可以解釋一下一二行的推文川菜應該怎樣介紹 04/10 14:49
→ seatiger:還有魚香的說法應該如何 不然的確會讓人覺得是單純在批評 04/10 14:49
→ seatiger:庫可是大家交流的地方 輕鬆點嘛 但我最近看都覺有點嚴肅~ 04/10 14:51
推 stec:批評不一定是壞事吧？ 還提出看法所以是建設性討論 ＃18173 04/10 14:53
→ seatiger:嗯 我剛剛看到那篇了 我就是這個意思啊 這樣感覺很好 04/10 14:58
推 stec:老話一句： 文字簡約易生誤解,沒事~ 沒事~ ：D 04/10 15:08
※ 編輯: swooncat 來自: 118.167.20.124 (04/10 23:30)
推 valenci:搜尋標題「魚香」。討論過很多次了。 04/15 11:14