[問題] 大家都用什麼鹽

[COCO777 (左眼)]

　　　　　忽然一陣好奇
　　　　　想知道板上大家廚房裡的食用鹽都是哪一款？
　　　　　高級精鹽據說對身體不好(阿是哪裡不好？)
　　　　　
　　　　　文英阿姨的廣告上是說：高級精鹽是洗菜用的...
          可是現代人洗菜好像也很少放鹽了
　　　　　
          是為了賣比較貴的健康美味鹽或低鈉鹽才這麼說的嗎？
          我們從小吃到大的，不正是高級精鹽嗎？　　
　　
　　　　　請大家分享家裡是用哪一種食用鹽吧～
　　　　

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◆ From: 210.192.183.196
※ 編輯: COCO777         來自: 210.192.183.196      (04/28 00:13)
推 singarst:海鹽，很適合搭配肉類噢
→ ds76528:推海鹽
推 ezbird:盬不也是海水晒出來的?
推 ysc1:便宜的鹽XD  我家鹽放很少 也不加味精 應該不會鈉含量過高?
推 water30230:也有岩鹽這種東西呀...
推 swooncat:精鹽就行囉 粗鹽其實很髒 很想噓那個廣告 行銷手法真是..
推 hyperboreans:鹽之花
→ F23:精鹽比較好，低鈉鹽加了氯化鉀下去，也不是多好....
→ F23:還有... 味精請把他算進鹽的食用量，味精也含納。
推 innovated:跟3樓有一樣疑惑...
推 ds76528:http://0rz.tw/0440r 看一下最佳解答
推 water333:樓上 海水→電透析→乾燥→加碘→加鈉 = 健康低納鹽
→ water333:健康"低鈉"鹽怎麼會還加鈉呢 會不會是錯誤的？
→ ds76528:可能喔~應該是鉀之類的
→ ssminko:話說 鉀鹽沒好到哪裡去 用多了症狀一樣亂七八糟
推 valenci:精鹽沒有對身體不好。只是比較死鹹。較貴海鹽、岩鹽較不死
→ valenci:鹹但是很貴。鹽之花更貴。我買過。
推 valenci:廣告在誤導人吧？XD
→ BAKERY166:印象中，那種海鹽 OR岩鹽 之類的，不就是因為有一些雜質
→ BAKERY166:(礦物質 胺基酸之類的) 才比較不會死鹹~
→ valenci:礦物質較多，有的會鹹中帶甘，我就買過很多種，直接吃一點
→ valenci:跟精鹽比。精鹽健康上根本沒啥壞處，就是較「苦」鹹，用量
→ valenci:少就Ok，好鹽是調味上很好吃。
→ splh:COSTCO的海鹽
推 kyfang:買天然海鹽 買的時候要注意他其中各種微量元素的含量喔
推 ponyrabbit:有什麼鹽用什麼鹽....閃光家有用八百年都用不完的鹽
→ BAKERY166:XD 樓上你們閃光家是開海水浴場阿~~
推 coldinfall:有些鹽是用時才現轉現磨 份量不好拿捏 大家都怎麼做?
推 nccumis:樓上，拿個容器看轉幾下大概一匙分量呀，以後就知道要轉幾
→ nccumis:下。話說那廣告真的太成功了，我還以為沒人用精鹽了，後來
→ nccumis:才發現家裡還是用精鹽。我自己用的是costco賣的地中海海鹽
推 aolivia:無碘鹽 我有甲狀腺亢進
→ BAKERY166:XD 樓上讓我想到我學姊...每次御飯糰的海苔都給我吃...
推 moonqoo:被那廣告騙到了 我家原本用精鹽現在改用健康低鈉鹽
推 MissMacy:我也是用海鹽~
→ water333:以前都在生機飲食店買有機海鹽 後來發現里仁的海鹽經濟
→ water333:實惠 也就一用好多年囉... 話說 高級精鹽 我也怕得不敢吃
→ water333:結果現在算是烏龍一場了嗎? 海鹽含有礦物質與微量元素
→ water333:不過經過烹調以後還剩下多少 我也挺困惑的...
→ BAKERY166:樓上~礦物質倒不用擔心加熱被破壞的情況...
→ BAKERY166:因為 礦物質的變質溫度動輒3~400度C以上...很難啦