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想說 把作好的水餃留在冰箱 有兩個疑惑 做好的水餃是該放在冷藏庫還是冷凍庫?? 還有應該怎麼收納?? 因為我看我奶奶之前就把它用袋子裝 放冷凍 結果 拿出來退冰後 全黏在一起了!!! 我在想 是不是去買紙盤來裝 一個紙盤再用袋子裝 一包一包放好 有前輩有更好的方法嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.162.82.129
mylittlehear:先排在大盤子裡送冷凍庫冰到硬(大約20分鐘吧?) 05/20 17:08
mylittlehear:冰硬之後就可以用袋子裝起來啦(我家都這樣) 05/20 17:09
bauz520kimo:其實煮的時候就會分開了~ 05/20 17:15
canna28:冷凍之後拿出來.直接煮.不要放著退冰 05/20 17:15
myown:推1F 先排盤子拿去冷凍到硬 拿出來再扒起來放袋子 冷凍 05/20 17:25
Herc:推1F, 我家也是這樣做 ^^ 05/20 17:43
splh:推1f.我是把買灣仔碼頭的獨立分隔塑膠盤留起來自己包可以用 05/20 17:58
beautlala:盤子上可以先舖上一層保鮮膜 會更好取下來喔:-) 05/20 18:49
blue010679:擺盤子上層粉 先進冷凍 硬了 就不會黏了 05/20 22:20
dawnlo:跟1樓一樣 05/20 23:12
ning0110:推一樓~我家也是這樣~ 05/22 11:59
jonie: 你~~以前都是別人煮給你吃的吧? 01/01 21:40