作者Arendt (主看一日如千年。)
看板cookclub
標題Re: [問題] 10-15分鐘可以完成的一餐
時間Tue May 27 00:38:48 2008
※ 引述《iaoiao (iaoiao)》之銘言:
: 有沒有人有建議的菜單
: 因為下班回家都很晚了 但又不想吃外面
: 想要快速弄一弄 但又要營養
: 除了煮麵加菜加蛋加肉之外好像沒別的可以很快的
: 而且我還要準備第二天中午的便當
: 不知道有沒有人像我一樣
我是習慣每週把食材準備好一週的份
這樣做什麼都會快很多是真的。
白飯煮好一週的量放涼分成要用的小份冷凍
青菜當週的洗好挑好脫水用紙巾擦乾放保鮮盒冰在冷藏層
(這個放不久喔,最多一週,所以一週內要吃完。)
肉當然是一份一份冷凍好,要做成沙拉的熟肉就煮好放保鮮盒。
然後前一天晚上要把明天的肉從冷凍庫拿到冷藏庫。
然後要煮菜時就很快地
把青菜燙一燙肉煎一煎飯熱了一份餐十分鐘搞定。
換口味就把青菜炒一炒肉燙一燙XD
再換口味就兩種都燙一燙或是兩種都炒一炒,
再換口味就是連飯也加進去炒一炒。
完全就是適合單身居住時的做法XD
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推 depravity:推後面的排列組合 XD 05/27 00:49
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