RE: [閒聊] 我吐了...蒸食馬鈴薯 請幫我看哪出錯><

[Foucault (Just Married)]

※ 引述《lupeople (路人)》之銘言：
: 這是典型的馬鈴薯中毒
: 還好人沒事
: 發芽的馬鈴薯會產生一種植物鹼
: 是有毒性的，嚴重的會導致頭痛、腹瀉、抽搐，昏迷，甚至會導致死亡
: 所以一旦發現馬鈴薯有發芽或變綠的情形就一定要馬上拋棄
: 不要以為切掉一部份就好
: 這種險千萬不要冒

順著文章發問...

我在美國的各個超市  都可以看到各式各樣的馬鈴薯
問題是  除了russet potato比較少發芽外
其他的各種馬鈴薯一大堆芽...
我每次為了選出沒有發芽的馬鈴薯
都在馬鈴薯攤混半天
東挑西揀  最後還是得將就拿發芽的回家
運氣好的時候  只是芽眼有小小的芽  還陷在馬鈴薯裡
很多時候  芽都已經突出於馬鈴薯表面了
看到其他客人輕輕鬆鬆就抓幾顆馬鈴薯
我百思不得其解...
我挑個半天   反而像是傲客一樣
我並不是到很爛的店去買
Safeway, Vons, Albertsons, KingSooper, Wal-Mart...(不全列出了)
而且不同城市的店也一樣
真的買得到沒發芽的馬鈴薯嗎？ (尤其是美國)
我看到那麼多美國人拿發芽的回家  怎麼很少聽到中毒呢？

(這不是戰文  我是真的有疑問  希望得到解答  謝謝!!)

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◆ From: 24.161.209.78
※ 編輯: Foucault        來自: 24.161.209.78        (06/01 06:21)
推 winddolphin:請問原po住美國的哪裡?我在北加跟南加都沒遇過這種情
→ winddolphin:形呢...
推 KPF:在法國他們發芽超嚴重的還是一直吃耶..超恐怖！
推 malisse74:沒看過+1 從未在超市看到發芽的
推 whaleking:有 我有看到發芽的...不過一批批不一樣 有的時候還好
→ wxyz1234533:還是他們有症狀只是不知道是馬鈴薯中毒??
推 ivysky:是不是美國人從小吃很多馬鈴薯,有抗體? 所以沒事? @@!?
推 jingz:去farmer's market應該可以找到很新鮮 沒發芽的
※ 編輯: Foucault        來自: 68.164.110.132       (03/10 03:53)