圖文網誌
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白醬杏鮑菇
材料
牛奶1杯 杏鮑菇5朵 麵粉半杯 奶油60g左右 洋蔥半個 德國香腸(切小塊)
作法
1.開小火把奶油 洋蔥 杏鮑菇 德國香腸 炒香後先盛起來 奶油留在鍋裡!
2.鍋子裡加入麵粉 拌炒 看不到白色粉末時 加入牛奶
3.稍為攪拌後 把剛剛的洋蔥 杏鮑菇 香腸 放進鍋子裡拌炒
4.加一點鹽 收湯汁到稠稠的 就可以了
照片不太清楚 但其實煮好很漂亮 又超好吃！！
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sasiyako&b=1&f=1788089371&p=26
酥炸杏鮑菇
材料 杏鮑菇5朵 五香粉適量 胡椒粉適量 麵粉跟太白粉2:1
作法
1.杏鮑菇切小塊 加入一點點的鹽 五香粉 胡椒 醃大約10分鐘
2.麵粉跟太白粉2:1混合
3.杏鮑菇把水甩乾沾粉 油炸到金黃色並浮起來 就是好了
4.撒一些胡椒 或蕃茄醬 就很好吃囉
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sasiyako&b=1&f=1788089370&p=25
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我向自己催眠....
我是雅口 我是歪妹 但我很喜歡自己
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※ 編輯: sasiyako 來自: 61.231.65.52 (06/10 01:51)