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原文吃光光~~口卡 = = 住在宿舍很無聊 偶爾想吃點"創意"料理 身邊有啥東西就用 於是 我也發明(應該算吧!)了一道只要有起司跟蛋就可以的簡易料理 ---------------------洗手作羹湯了---------------------- 份數:一人份 材料:蛋兩顆    起司一片 步驟:1.拿出吃飯的小碗,把兩顆蛋打下並攪勻(我不會說那專業術語啦!)    2.加水~~多少就依個人喜好。稠一點就加少點水,喜歡稀的就多點水 3.加鹽巴,比半匙還少一點點。然後再攪拌一次 4.放入一整片的起司(輕輕的放下就好)     當然,要把起司弄碎放入也是可以,但這樣就會沉殿在底部,也不均勻。     相反的,當你整片放入,它不會沉下去,等到蛋蓬鬆(!?)之後,會蓋過     起司,而它就會變成蛋的"夾心"層。    5.放入炒鍋或是電鍋慢慢蒸 只要五個步驟就輕鬆完成一道料理啦! 用湯匙挖一匙來吃~~蒸蛋在口中融化時,濃稠的起司仍在嘴中 哇~~想起來就直流口水!XDDD 今晚再做一遍~~嘻!!=ˇ= -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.68.108.53
cashko:好像很好吃,下次試看看 09/11 21:48
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