從花媽媽烹飪教室看來的，作法十分簡單。
材料: a.香蕉一條、檸檬汁少許
b.優酪乳、蜂蜜
c.香草冰淇淋
作法:
一、 將 a.料混合搗泥 (檸檬可避免香蕉發黑)。
二、 將 b.料加入作法一。
三、 挖一球冰淇淋置於碗中，淋上作法二即可。
註:可依自己喜好加上新鮮水果或薄荷葉作裝飾。
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