※ 引述《littlemagpie (口亨口亨...)》之銘言：
: 請問百頁豆腐放放冰箱下層到底可以放多久阿?
: 我是在九月底買的
: 包裝上面有效期限到2009.03.XX
: 上面還寫著本產品不加防腐劑
: 這樣真的很矛盾
: 真的可以放這麼久嗎?
: 今天我要把剩下的百葉煮完時
: 感覺上他有點變質?
: 其實我也不太確定(明明離有效日期還很久)
: 顏色有些地方有一點點的淡黃色
: 摸起來有一點黏黏的感覺
: 之前有一次也是這樣的情形
: 最後怕吃壞肚子
: 我把它丟掉了orz"
: 我想請問它到底還能不能食用?
: 放冷藏到底可以放多久
: 我不想每次買百頁最後沒煮完的下場都是丟掉阿......
: 謝謝
你買的原來應該是真空包裝的，在真空包裝的狀態下可以放到2009.03.XX
但是你打開以後他接觸空氣就不可能放那麼久了啊...
這種東西不含防腐劑，冰箱下層溫度也不夠低
本來就很容易變質
各種無菌包裝的食材都市這樣
舉凡罐頭、鮮乳、豆腐等等的
開封後就要儘快食用
不能想像說他打開後還能放到保存期限後不變質...
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其實我哪裡都不想去，
然而會有人在地下鐵出口等我嗎？ Junchoon
他會為我撐傘，緊握著我的手，
告訴我星星的方向，陪我走一段路。 地下鐵
第十四站
最後的出口
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