作者Nanahon ( 修女 的 心 性)
看板cookclub
標題Re: [問題] 完成無油爆米花了~怎麼調味呢~?!
時間Sat Dec 13 23:17:16 2008
我也成功了~~~
我是用平底鍋加蓋子
除了爆米花的乾玉米粒外什麼都沒放
開中大火一兩分鐘後就開始聽到啵啵聲
然後轉小火爆到沒聲音為止
半個手掌的玉米粒爆成滿滿一大鍋
而且都有爆開!
真是太划算了~
整個房間都是爆米花的香味 冏
我可能口味比較淡
光直接吃就覺得很香很好吃了啦
不過還是立刻想到之前看過的一個產品
0卡美食調味噴霧
http://0rz.tw/745eP
感覺很適合拿來調味爆米花耶
(而且竟然也有奶油爆米花口味)
不過要買850才出貨 >_< 太可惡了
有沒有新竹的版友想跟我一起買啊~
對了
除了爆米花外
還有什麼其它的穀類也可以這樣爆的嘛
※ 引述《huiru (郭富城12/1314小巨蛋個唱)》之銘言:
: 之前到板上問怎麼做無油爆米花~
: 後來自己做實驗了~
: 其實不難耶~^^
: 1.拿平底鍋把玉米粒倒進去~
: 2.拿洗菜用的半圓型網子扣上去~(不銹鋼材質的~)
: 3.開火~然後搖晃平底鍋~讓玉米粒平均受熱~
: 4.過沒多久~就開始開花了~~:D~~
: 這麼做還挺有趣的~^^可以看到網子裡的玉米一粒粒開花~^^
: 醬子就完成了無油的爆米花啦~
: 可是~面臨新的問題~:P
: 怎麼調味阿~~囧
: 我試過用糖粉(沾甜甜圈用的那種)還有可可粉~
: 和爆米花一起到在塑膠袋裡搖晃~(想像它是搖搖薯條~XD)
: 可是~~似乎沾不上去~
: 所以沒啥味道~(反而打開袋子~自己被可可粉嗆到~~囧)
: 該怎麼調味好呢~!?(其實很希望可以用代糖調味~因為降子我娘才能吃~)
: 請教大家了~!?
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◆ From: 61.64.151.2
推 adob:那是什麼 12/13 23:19
→ Nanahon:好像本來是用在噴白吐司上的調味料~ 12/13 23:24
※ 編輯: Nanahon 來自: 61.64.151.2 (12/13 23:25)
推 meisterhaft:居然有這種產品..... 12/13 23:25
推 adob:感覺被打敗了..... 12/13 23:26
推 ProfDK:其實拿去微波爐爆就好啦 也比較不容易燒焦 12/14 02:41
→ Nanahon:家裡沒有微波爐 Q_Q 12/14 11:19
推 syringe:好酷哦 而且有600ml耶 不貴 12/14 21:38
推 xAlucard:是60ml......其實蠻貴的 12/15 05:18
→ dkaa:希 05/13 06:50