→ dkaa:希 05/13 06:06
圖文版：http://ssweetie.pixnet.net/blog/post/22169862
最近發現小小米桶的寫食廚房這個部落格，裡面有好多食譜可以嚐試，很開心，
大家也可以上去看看。
網址：http://www.wretch.cc/blog/mitong
材料：蝦一斤、蒜末、薑末、辣椒末、九層塔末。
調味料：番茄醬三匙、酒一匙、糖一小匙、胡椒粉、鹽，適量。
做法：
1.蝦子兩面乾煎至八分熟。
2.先將蒜末、薑末、辣椒末、九層塔末爆香，再加入番茄醬三匙、酒一匙、糖一小匙。
3.醬汁煮滾後放入蝦子翻炒，最後再加入胡椒粉、鹽調整味道就完成了。
心得感想：
1. 家裡有人不愛吃蔥，就把蔥末改成九層塔末，別有一番香氣。
2. 不知道是不是九層塔與番茄醬的關係，家人說吃起來有淡淡泰國風味。
3. 用黑胡椒比白胡椒來的香也來得夠味。
4. 喜歡吃蝦子的Ｋ也點頭稱讚喔！
5. 下次想要直接用蝦仁做做看。
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