Re: [問題] 白菜長黑點點

[Junchoon (裘髯客)]

※ 引述《brandnew (阿!!我是個胖子!!!)》之銘言：
: 我兩個禮拜前買了一顆包心白菜
: 今天拿出來一看~上面都是黑點點耶
: 請問有黑點點可以吃嗎?
: 它是不是得病了?
: 吃下去會不會有什麼不好的元素會被攝取阿?
: 有點擔心說
: 可是丟掉又覺得很浪費耶...

  這是從NHK的節目「老師沒教的事」看來的
  如果是一開始買來的白菜就有黑點
  可能是那個白菜已經放了太久不新鮮了
  或是有病蟲害

  如果是買回家放了一陣子之後才長出黑點
  那還是可以吃，因為那是白菜的細胞凋亡了
  死掉的細胞形成了一個個的小黑點
  因為死掉的細胞分解了，烹調時反而更容易釋出糖份或其他美味因子
  只是賣相差了一點
  還是可以吃啦

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         遠方 有一個地方 那裡種有我們的理想
         某天 也許會相遇 相遇在這個好地方
         不要太擔心 只因為我相信 終會走過 這條遙遠的道路
         OH！PARA-PARADISE 是否那麼重要 你是否那麼地遙遠
         可惜 我們的故鄉 放不下我們的理想
         好嗎 想問你一下 告訴我外面的世界        Paradise－Beyond

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推 QQminiai:阿對啦! 就是那個節目!!! XD
推 enirdnas:就是這個意思啦~~ XD
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