作者aureliechen (我真的超愛展覽會之畫)
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標題[食譜] 鄉土味十足....饅頭夾雞蛋
時間Wed Jan 28 22:14:50 2009
不要小看這個簡單的東西
很好吃
還很好做
準備︰
饅頭一個,雞蛋兩顆,醬油少許、辣油少許。豬油少許。
(還可以變化一下,雞蛋裡面加蔥跟香菜,也很好吃)
1.先把饅頭蒸熟。
2.拿出炒鍋,加入豬油燒熱。
3.打雞蛋,加入少許醬油、辣油。(也可以加入香菜等等)
4.將雞蛋分兩次煎熟。
5.饅頭切三份,但是不要切斷喔。(切好後有點像刈包的樣子)
6.夾入雞蛋。
(吃很鹹的人,可以在夾入雞蛋之前,先在饅頭上抹少許辣豆瓣醬)
完工。
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推 yongjun218:我愛XD 因為我不吃辣 都番茄醬+蛋 可以一次吃三顆XD 01/28 22:26
推 noxshine:推推 加肉鬆也超棒喔~~~~!!!! 01/28 22:31
推 Rausch:加火腿也不錯 01/29 01:12
推 froggymay:天阿,在國外第一次想家,因為饅頭夾蔥蛋!!!! 01/29 02:20
推 s325:我愛夾肉鬆+蔥蛋~超好吃唷 01/29 10:52
→ iam88:希 03/18 01:15