→ Junchoon:mascarpoon拿來做有點傷本吧... 02/18 23:18
→ sabrina7418:因為感覺做一個蛋糕跟提拉米蘇的用量也差不多還能接受 02/18 23:21
推 meisterhaft:我有買過COSTCO現在進的那牌,覺得比卡夫的要白,味道則 02/18 23:21
→ meisterhaft:是沒有差太多~但是價格比卡夫的貴一些 02/18 23:22
→ meisterhaft:MASCARPONE的價格是CREAM CHEESE的兩倍以上呀.... 02/18 23:23
→ sabrina7418:請問樓上是在costco買ricotta cheese嗎? 目前查到只有 02/19 00:44
→ sabrina7418:一家富華乳酪有賣 可是比平常買的mascarpoon還貴... 02/19 00:44
→ meisterhaft:不是~說比卡夫白的那牌也是CREAM CHEESE 02/19 00:54
推 citrons:借標題問一下,那如果用酸奶可以代替cream cheese嗎? @@ 02/19 04:05
→ LiLing:Ricotta cheese的口感會有點粉粉的,cream cheese比較綿 02/19 04:06
推 LiLing:"cheese" cake了吧^^ 02/19 04:14
→ LiLing:上面那句是:只有酸奶應該就不是"cheese" cake了吧^^ 02/19 04:16
推 winddolphin:是有所謂酸奶餡,但還是要加一層一般的重乳酪 02/19 15:48
→ meisterhaft:今天去COSTCO看了~CREAM CHEESE是美國RASKA牌1.36kg 02/19 16:36
→ meisterhaft:299元~ 我覺得跟卡夫沒有差很多~ 02/19 16:37
→ sabrina7418:謝謝 02/19 21:12
推 happiness23:通常是用cream cheese,價格算可以接受 02/20 14:40