→ Junchoon:天氣熱的時候泡水太久可能會臭掉... 02/23 21:36
→ Junchoon:先過濾再煮比較不用怕燒焦吧 02/23 21:37
推 gan5566:豆香是煮時才有,叫家人聞看看,喝時倒沒有太大差異 02/23 22:16
→ gan5566:外面有豆香外的,大都有加香料,甚至不是黃豆去打的 02/23 22:16
→ chiawhee:那還是維持4小時就好..@@ 喝時有豆香果然要加香料吧.. 02/23 23:09
推 guemao:在下都睡前泡黃豆,連豆渣一快ㄦ煮,放涼過濾。糖也有關係 02/24 00:49
→ guemao:黑糖、台糖二砂比較香 02/24 00:50
→ punibaby:建議用1:2,豆渣也需要再過濾一次2:3,煮滾後加白糖 02/24 00:54
推 sht33:煮開後文火滾久一點@@ 02/24 04:41
→ capik:直接買豆漿機吧,方便多了。我剛開始跟原PO一樣,現用豆漿機 02/24 17:07
→ capik:目前有兩款,一款是上面加豆子,一種是下面加豆子 02/24 17:07
→ capik:黃豆要先浸泡8小時左右(一晚剛好),隔天早上沒時間做 02/24 17:08
→ capik:就放冷凍庫(味道不變),要用多少在拿多少出來解凍 02/24 17:09
→ capik:我是用三洋的,另一款下面加的可以自己找找看 02/24 17:12
→ chiawhee:這個太小台了@@" 想要一次煮一鍋 02/25 00:15