→ wemt:蔬菜有稍微悶一下,會比較甜 03/11 17:45
→ fup6ao4:西洋芹也可以熬湯頭 03/11 17:48
→ kerorolover:對了 湯頭應該可以放糖吧 ^^?? 03/11 17:56
→ Junchoon:大白菜也可以 03/11 18:08
→ ZoCii:放糖應該會很奇怪吧@@ 03/11 18:25
→ hermitwhite:我會把白蘿蔔丟電鍋悶隔夜...有悶燒鍋效果更好更省電 03/11 18:29
→ xyz60012:洋蔥香菇紅蘿蔔可以先炒一下 ^^ 03/11 18:41
→ asuseeepc:玉米很好用.. 03/11 18:59
推 comestar:番茄高麗菜悶一下 超甜的 03/11 19:27
推 tillafinz:大概還要加個提味的東西吧，白蘿蔔只單煮不會覺得很甜的 03/11 19:38
→ tillafinz:一般來說提甜味的湯底以青菜來說應該是洋蔥？ 03/11 19:39
→ tillafinz:蘿蔔的話可以加玉米～(感覺洋蔥不搭) 簡單來說就是西 03/11 19:40
→ tillafinz:式加洋蔥，中式加玉米吧～ 03/11 19:40
推 gorira:上次用高麗菜 洋蔥 紅蘿蔔 很甜喔 加一點鹽巴 悶 03/11 20:38
推 cchs:番茄+鰹魚醬油 酸酸甜甜的湯底加任何蔬菜都很好入口 素食的 03/11 20:41
→ cchs:話就選甜一點的醬油 03/11 20:42
推 lennahc:紅蘿蔔＋高麗菜 很甜美 03/11 20:51
→ zoeyfly:枸杞、甘草入菜可以自然增加鮮甜！！ 03/11 21:55
推 kwain:加一小段甘蔗看看 03/11 22:39
推 adob:因為你沒放到鹽巴.....放一點點鹽巴味道才會出來..... 03/11 22:45
推 tantamount:紅蘿蔔+番茄 超甜 03/11 23:29
推 gauiugr:放鹽巴 = = " 釣出鮮甜美味 03/12 01:12
推 jiun6372:可以加一點柴魚，洋蔥也能增加一點蔬菜的甜味 03/12 01:23
推 Waitingchen:玉米跟昆布～～～～～ 03/12 01:49
推 binsho:玉米 大頭菜 03/12 17:12