推 flyinblue01:用麻油炒會很香喔 03/12 13:51
推 adob:先把蛋炒到半熟撈起 薑絲紅蘿蔔黑木耳下去炒 加點水 煮開 03/12 13:54
→ adob:調味 起鍋前 剛剛的蛋下去扮一下 03/12 13:55
推 misery1:可以加芹菜絲、番茄、筍絲、碗豆、紅蘿菠絲、馬林薯絲 03/12 15:18
→ misery1:可以用滑蛋式做法 03/12 15:19
→ misery1:先把料拌炒到好之後，將雞蛋+一點點太白粉水打散 03/12 15:20
→ misery1:放入拌炒起鍋 03/12 15:20
推 tz69:推麻油~ 我們家還會放菠菜喔! 03/12 15:36
→ tz69:我家的作法跟adob大很類似，只是我們加了菠菜跟麻油 03/12 15:38
→ tz69:另外就是，我們家沒有放水～ 03/12 15:38
推 alanney:我會加一點點黑醋 不能嘗出酸味喔 03/12 22:16
→ uneange:謝謝大家! 我會試試看的^^ 03/13 12:18