作者YaoIling ( _迷路小達人_ )
看板cookclub
標題[心得] 微波蒸蛋器
時間Thu Mar 19 20:25:21 2009
★物品名稱： 微波蒸蛋器
☆網誌心得：
http://www.wretch.cc/blog/wolfy0420/10000991 ( 很多言的圖文版 ^^")
--- 以下為修改後的 簡略文字版 ---
其實,剛剛在拍照.寫分享文時
發現有熱心的Lovely999 板友,分享"微波蒸蛋器" :)
但是,昨晚已答應了m063版友要分享的 ^^" 所以,還是po文來獻醜!
如有寫的不好的地方,請版友多指教.包涵 :)
廢話不多說 , 直接進入主題吧! (笑)
(a) 在蒸蛋器中, 抹上少許的油
(* 作用 : 油 - 方便完成後的取出 )
(b) 在蒸蛋器盒中, 打入生雞蛋 !
* 請注意 - 蛋。黃。一。定。要。搓。破 !!!
要不然,會變成 名 符 其 實 的 " 炸 蛋 " XDDDD 請切記!!
(c) 如怕蛋腥味的人,建議灑些鹽巴 or 些許醬油
(d) 放入微波爐,微波 1 分鐘!(包裝說明是說 3 or 4 分鐘!)
(各廠牌功率不一 與 每人對蛋的熟度喜好不同, 因此 僅供參考! :) )
(e) 完成!!!
*小叮嚀 -剛取出時,請小心燙 !! 這可是 " 燒呼呼~ 燒呼呼~" 的喔!! XD
ps . 雖然,拍照期間,蛋黃中間部分,已悶至 8分熟 !!
不過 , 還是很好吃喔! <(￣▽￣)b
------ 以上 ------
此篇,是cooked版首篇發文,還請版友多指教 !! ^^"
希望此分享有幫忙到有興趣的版友 :)
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(>///<)> 超害羞 !! 第一次浮出水面 發分享文 !
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作者 toumasol (=邪 眼 之 男=) 看板 Ferris_wheel
標題 Re: 換話題好了
時間 Tue May 23 15:43:13 2006
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小狼..雖然我睡著了..不過我沒有忘記你喔XD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 60.250.139.187
推 hermitwhite:嗯...包裝上沒有說明要戳破滴幾滴水的理由 03/19 21:09
→ hermitwhite:但是生蛋應該很難炸開吧... 03/19 21:10
推 ingss:要滴水原因不清楚，但蛋黃沒破一定會爆喔 03/19 21:20
→ YaoIling:因為印象中,曾看過"微波爐加熱"的原理是由物質中的水分子 03/19 21:22
→ YaoIling:經振動水分子產生高熱!如果沒搓破的話,會產生爆破! ^^" 03/19 21:24
→ YaoIling:如果有誤,請版友不吝糾正.指教 多多包涵 >///<" 03/19 21:26
推 hermitwhite:樓上的原理從產生高熱到會產生爆破之間沒有因果關係呢 03/19 21:27
→ hermitwhite:傳說中的滷蛋爆破有個原因是它被滷到變硬的蛋白包覆 03/19 21:28
→ hermitwhite:當然也不能說生蛋一定不會爆，只是目前是看不到原理的 03/19 21:30
→ YaoIling:orz..... 抱歉! 我把熟蛋 跟 生蛋爆破原理搞混了! 囧> 03/19 21:30
→ hermitwhite:沒關係...這種事可能得要拿50個蛋實驗才能知道 03/19 21:32
→ hermitwhite:或者是用實驗組對照組來確認要戳破滴水的原因 03/19 21:33
^^ 謝謝版友們的不吝糾正! 我先將有疑慮的地方,做些微修改!
※ 編輯: YaoIling 來自: 60.250.139.187 (03/19 21:36)
推 m0630821:感謝~~~看起來好好吃啊..... 03/19 21:34
推 Lovely999:哈~是我耶!! 你寫的很棒唷~超詳細的!! 03/24 11:01