→ sytang:實驗室的同學也常煮這道料理 簡單又迅速 03/22 14:00
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【高麗菜米粉湯】
1.米粉泡軟之後剪成小段備用
2.洗淨香菇 泡香菇 泡軟了之後 用剪刀剪成小段
3.茭白筍切絲 芋頭角洗淨
4.高麗菜洗淨折成小片
5.把2+3丟進湯裡面煮 喜歡高麗菜軟一點的就把高麗菜一起進去
6.隨意加點貢丸、小肉絲
7.火滾下米粉 一點雞粉、海鹽調味 撒點黑、白胡椒就可上桌
怕胖的捧油可以不要加紅色的食材
吃起來有飽足感又很清爽
煮起來也很方便(其實是自己很懶 所以都丟到同一鍋就好)
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