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人在北部,但想把做好的奶酪帶下中部 大概加等待期約2個小時的車程, 因為怕奶酪會軟掉、壞掉 所以想問,奶酪可以冷凍嗎? 謝謝唷^_^ PS:昨天不小心算奶酪比例,結果變成超好吃的奶昔>0<~~~~~ -- ____ ╱ ╲ ∕ ___ ╲ ˙ ˙ ∕ ∕ ﹨ ╲ ╲ ╲∕ ﹨ '' '' -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.195.191.57
yiruc:冷凍應該組織會被破壞,退了冰口感會變完全不同吧~ 03/28 11:41
CuTeHebe:不要冷凍 可以在杯子跟容器中間放點冰塊就好 03/28 11:57
koharayu:謝謝唷^^ 快去冷凍庫拿出來>_< 03/28 12:06
stockton133:絕對不要冷凍~~不然你退冰之後~~會變水水的~~ 03/29 02:46
dkaa:希望對您有幫助 http://go2.tw/goz 05/12 10:33