推 mirageme:用優若乳水分會比較多, 要斟酌其他水分的添加噢 04/04 16:42
推 bepure:成品好漂亮喔 跟肯德基的一樣 04/04 18:30
推 cy0319:可以把優酪乳換成牛奶替代嗎? 04/04 21:12
→ psynana:爬文7722的比司吉是加牛奶，應該也可以，只是不知道味道 04/04 22:49
→ psynana:有沒有差別… 04/04 22:49
看了小熊的網誌讓我手很癢…口水直流
雖然大烤箱在中部家裡還沒寄上來，但想要實驗用小烤箱做做看，
我和媽媽一直都很愛肯德雞的比司吉(我知道現在叫百司吉啦！)
材料上要放酸奶，她說可以加原味優格或無糖優酪乳，而我家只有AB乳果
但後來覺得有點甜，因為我印象中的比司吉是鹹味比較重的，所以下次
可能會用無糖優酪乳做！
因為還是對我上下只有單燈管的大同小烤箱不太有信心，所以把材料減半做了五個
真是簡單又好吃！有沒有吃了比司吉突然想配點炸雞的八卦？
有圖有真相：http://tinyurl.com/dyu669
用小烤箱因為麵體離燈管近，所以見表面上色(約五分鐘)就要快蓋上鋁箔紙~
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Buttermilk Biscults
材料與作法請見 小熊與廚房的非常關係
http://www.wretch.cc/blog/ikai123/12402974&page=2#comment243628732
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