推 boil:用點韓國辣椒醬會更夠味喔!! 04/20 19:26
→ ronale:原po不是有用嗎？ 04/20 21:09
推 boil:我眼殘 XDD 04/20 22:20
→ sovia:夢時代有比較小的韓國食材專賣店 沒看過大到像超市專賣韓食 04/20 22:47
推 happiness23:可以先用青蔥爆香一下~ 04/21 23:14
→ tshohmygod:好久沒吃了~~好想吃阿 04/22 10:05
韓式辣炒年糕好好吃!!!
台灣好像沒有專賣韓國料理的超市~~~
至少我在台中還沒看到!!!
美國倒是有幾間~~~這邊韓國人不少吧!!!
圖文網誌好讀版 http://www.wretch.cc/blog/zola1022/174088
韓式辣炒年糕
材料:
條狀年糕 約15條
甜不辣 適量
洋蔥 適量
海鮮 適量
韓式辣醬 一大匙
麻油 適量
糖 適量 (不想太辣就加多一點糖)
作法:
1.前一天晚上先把調味料(辣醬+麻油+糖)配好，放在冰箱過夜
2.先稍微燙一下年糕和海鮮，可是不要過熟，大約三分鐘
3.先炒洋蔥，然後加點水再放辣醬下去炒
4.洋蔥變軟後，可以丟年糕，甜不辣和海鮮一起炒
5.熟了之後就可以上桌了
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 164.107.91.179